矯正孩童偏食行為 要如何克服小朋友的偏食情況,有兒童營養師指出,瞭解偏食原因、投其所好是不二法門。偏食原因多起因於討厭食物本身的味道或是室內裝潢討厭其外觀。要克服這個問題,可透過烹調方式來改變食物的味道或外型,以提高小朋友的接受度。 投其所好則是找出小朋友會喜愛的、且具有豐富營褐藻醣膠養的食物種類。例如,以海苔為例,海苔在許多小朋友心中就如同零食餅乾一樣,一吃就可以一口接一口,而且營養又很豐富,包含多達12種的維生素,借貸還富含鈣質與Omega-3不飽和脂肪酸!很適合多準備給小朋友吃。 以小朋友較容易討厭的菠菜、紅蘿蔔、南瓜、牛奶來說,等量的海苔所具有的維生素A是辦公室出租菠菜的8倍,小朋友一天只要吃兩片海苔就可以滿足一日所 需的攝取量(500ug)。而紅蘿蔔與南瓜能提供來保護眼睛與促進骨骼牙齒成長的維生素B12也可澎湖民宿從海苔中攝取到。牛奶所含有的鈣質,從海苔中也可以獲 得,而且海苔具有的鈣質還是牛奶的一倍以上!此外,對孩童發展智能尤其重要的營養:房屋買賣Omega-3不飽和脂肪酸(DHA、EPA)、碘、牛磺酸,都可從海 苔中攝取到。 儘管海苔富含多種營養,很適合給小朋友吃,但面對市售海苔種類繁多,加工製租房子造方式大相逕庭,品質參差不齊,還是建議要慎選,例如油炸會導 致營養流失,過度調味則會導致吃下肚後反而增加身體負擔。加工越少的天然海苔是越土地買賣有益的,像是元本山的海苔,除強調天然之外,製作上以高溫烘焙取代油炸, 調味方式以少量醬油與麻油輕巧調味,不僅口味上讓小朋友接受度高,又同長灘島時保留豐富營養成分。 因此,若是有孩童偏食的狀況也不用再擔心,只要投其所好,從小朋友喜愛的食物下手,並注意食物烹調與加工的方式,相信就租辦公室能有效地獲得改善。
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